Cake Vanilla Lapis Puding Strawbery ala Ekarina

Cake Vanilla Lapis Puding Strawbery
ala Ekarina


Bahan-bahan yang digunakan:
1 Buah cake vanilla ukuran sedang


Bahan puding:
3 Bungkus agar-agar putih
1 liter susu segar
300 gr gula pasir
1 sdt pasta strawbery


Garnish:
10 buah strawbery segar
3 lembar daun mint
Fla vanilla


Cara membuat:
1. Siapkan loyang yang berukuran sedang, kemudian letakkan cake di dasar loyang, sisihkan.
2. Masak agar-agar, gula dan susu sampai mendidih. Setelah selesai langsung angkat agar-agar dari atas kompor, kemudian diamkan sebentar.
3. Setelah agar-agar tidak terlalu panas, masukkan pasta strawberry yang sudah disiapkan tadi kedalam adonan agar-agar.
4. Setelah semua bahan tercampur, tuangkan adonan ke atas cake yang sebelumnya sudah disiapkan. Masukkan loyang yang telah berisi adonan ke dalam kulkas, diamkan beberapa saat hingga adonan membeku.


Cara penyajian:
1. Setelah agar-agar sudah membeku, potong agar-agar dengan ukuran sesuai keinginan kita.
2. Taruh agar-agar tadi ke wadah yang sudah disiapkan.
3. Tuangkan flak e atas pudding yang sudah di letakkan di atas wadah, tambahkan irisan strawbery diatasnya, kemudian sisipkan daun mint diantara strawberry tadi untuk mempercantik pudding yang telah kita buat tadi.